地区特写：加强湾仔区公众街市清洁消毒 减低病毒传播风险

食环署湾仔区环境卫生办事处一直关注公众街市的洁淨及卫生情况，在疫情期间，食环署调配人手加强辖下6个公众街市及3个熟食中心的清洁卫生工作。为保障街市档户及市民的健康和安全，除加强各街市的防疫措施，食环署亦额外安排公众街市提早关闭一小时进行深层清洁消毒，作为预防性措施。在进行深层清洁消毒时，食环署为街市公用地方及设施进行彻底清洁及消毒，并呼籲街巿档户配合，在各自摊档范围进行清洁及消毒，以改善街市的整体卫生情况，同时断绝老鼠的食物来源和清除老鼠的藏匿点。为延续其成效，食环署已逐步恒常化有关措施。自2020年7月至2021年1月，湾仔区辖下6个公众街市及3个熟食中心共进行了21次提早关闭一小时进行深层清洁消毒工作。

此外，当湾仔区环境卫生办事处接获卫生防护中心通知与湾仔区内公众街市有关连的2019冠状病毒病确诊个案时，会立即安排街市管理服务承办商加强各项防疫措施及进行深层清洁消毒工作。在疫情期间，已进行了23次街市及熟食中心收市后的深层清洁消毒工作，以防病毒在社区传播，保障街市档户及市民的健康及安全。

街市管理服务承办商进行深层清洁消毒