2025年4月14日 星期一
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食物環境衞生署
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貯存及展售冰鮮肉/家禽0-4℃最安穩
貯存及展售冰鮮肉/家禽0-4℃最安穩冰鮮肉/家禽是指由屠宰、貯存、運送至出售的整個過程中，均以攝氏0至4度之間的溫度冷凍保存的肉/家禽......
為利便市民處理先人後事，食物環境衞生署於2025年3月31日推出「墳場及火葬場服務平台」(CCSP)，全面開放網上墳場及火葬場服務，並提供簡化的電子申請程序及個人化服務。
二零二五年滅蚊運動 (第二期)
二零二五年滅蚊運動 (第二期)
由2025年1月1日起，售賣限制出售的食物的申請人，可選擇申領「綜合受限制食物售賣許可證」
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食環署已推出專題網站，方便市民了解各種後事安排資訊，引領他們為離世摯愛安排後事，同時推動綠色殯葬及鼓勵市民做好生前規劃。
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歲晚清潔大行動
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普通食肆、小食食肆及食物製造廠牌照申請人，可選擇以「專業核證制度」申領正式牌照 。
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歡迎點擊和觀看「食物業牌照申請DIY」教學，來了解有關申請食物業牌照的資訊。
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由2023年3月1日起，放寬小食食肆售賣食物種類的限制
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餐飲外賣及配送服務實務指南
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編配位於屯門曾咀靈灰安置所的新可續期公眾骨灰龕位
編配位於屯門曾咀靈灰安置所的新可續期公眾骨灰龕位食環署於每月首日上午九時至該月最後一日下午五時期間公開接受市民申請，直至另行通告。
預防禽流感
預防禽流感要預防感染禽流感，須經常保持個人、食物及環境衞生。
貯存及展售冰鮮肉/家禽0-4℃最安穩
貯存及展售冰鮮肉/家禽0-4℃最安穩冰鮮肉/家禽是指由屠宰、貯存、運送至出售的整個過程中，均以攝氏0至4度之間的溫度冷凍保存的肉/家禽......
為利便市民處理先人後事，食物環境衞生署於2025年3月31日推出「墳場及火葬場服務平台」(CCSP)，全面開放網上墳場及火葬場服務，並提供簡化的電子申請程序及個人化服務。
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  • 新手入廚秘笈
  • 環境衞生相關法例修訂建議
  • 二零二五年滅蚊運動 (第二期)
  • 《滅鼠約章》
  • 由2025年1月1日起，售賣限制出售的食物的申請人，可選擇申領「綜合受限制食物售賣許可證」
  • 身後事安排
  • 以售賣機出售食物
  • 為私營骨灰安置所發牌委員會提供法律意見及支援
  • 墟市申請資源指南
  • 鼠隻活動調查
  • 日本進口食品管制措施
  • 普通食肆、小食食肆及食物製造廠牌照申請人，可選擇以「專業核證制度」申領正式牌照 。
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