2022年报内容

在各区进行强化清洁行动，加强街道洁净，打击店铺阻街，以及加强防治鼠患的工作。

展开二零二二年第一期灭鼠运动，主要针对街市、市政大厦、小贩市场、避风塘、食物业处所附近的后巷及其他鼠患地点。

进行二零二二年全港岁晚清洁大行动，加强清洁食环署辖下场所及设施，包括公众街市、熟食中心、小贩市场、公厕和垃圾收集站。

宣布在「街市现代化计划」下全面翻新茘湾街市，并为五个街市进行小型翻新或改善工程。

在2019冠状病毒病疫情期间，为维持香港的粮食供应稳定，食物安全中心增设了五个临时食物检测点，并成立特别小组，全力协助业界从水路进口内地的新鲜食品。

本署与相关部门／机构合作，为殡仪业界举办四场网上讲座及研讨会，讲解处理尸体的预防措施，商讨全面简化工作流程，协助市民尽快处理先人遗体。

食物安全中心扩展食物贸易商入门网站的网上功能至涵盖与出口相关的服务，让贸易商可在网上申请出口证明书。

展开全城防蚊及灭蚊行动，杀灭成蚊和清除蚊子滋生的地方，从而减低登革热在社区传播的风险。

粉岭和合石灵灰安置所第六期10,900个新的可续期骨灰龛位接受公众申请。

食物安全中心举办＂食物安全—有关制造及售卖冰冻甜点＂讲座，讲解如何有效确保相关制品的食物安全。

食物安全中心设有大型电视屏幕的全新广播车投入服务。

食物安全日2022的全年活动展开，内容包括由食物安全中心和地区康健中心联合举办的健康讲座和训练活动等。

联同民政事务总署、康乐及文化事务署和房屋署展开全港清洁行动，保持环境清洁卫生，以迎接香港特别行政区成立二十五周年，并支援抗疫工作。

可经由港珠澳大桥进口的鲜活食物由水产扩展至包括冷藏及冰鲜家禽。

食物安全中心以网上视讯会议形式举行新闻简报会，公布＂熟蔬菜在存放期间的硝酸盐和亚硝酸盐含量变化＂研究结果。

展开二零二二年第二期灭鼠运动，持续推展和巩固第一期的工作。

食物安全中心召开记者会，公布＂点心的钠含量＂研究结果。

展开二零二二年第三期灭蚊运动，鼓励市民对登革热、寨卡病毒感染和日本脑炎等风险提高警觉，并推动市民持续防治病媒。

食物安全中心举办两场工作坊，向业界讲解＂点心的钠含量＂研究结果，同时介绍食物安全中心出版的《降低食物中钠含量的业界指引》。

在香港会议展览中心举行的＂50+博览2022＂设置摊位，推广绿色殡葬、绿色殡葬中央登记名册登记及曾咀纪念花园的免费导赏团。

为粉岭和合石灵灰安置所第六期新的可续期骨灰龛位的申请进行公开搅珠及电脑抽签，所有合资格申请人皆获分配龛位。

食物安全中心公布＂三文治的微生物质素＂研究结果。

葵涌火葬场的＂永爱堂＂正式启用，是首个专为未满二十四周的离世胎儿（流产胎）而设的火化设施。

食物安全中心为修读公共卫生和化学学士课程的学生举办简介会，介绍食物环境卫生署在香港食物安全监察及管制方面的工作。

举办年度研讨会，促进服务承办商了解和遵守标书及合约规定。

接受公众提交租用东日街市（前称＂东涌临时街市＂）摊档的申请。