| 日期 |
大事 |
| 一月一日 |
接受网上提交食物业／行业牌照及许可证的申请。38款新电子表格已上载食环署网站，以供使用。 |
| 一月五日 |
改良食环署网站约45,000个网页和食物安全中心网站约37,000个网页，以便残疾或残障人士易于获取资讯和服务。 |
| 一月十一日 |
食物安全中心公布《香港首个总膳食研究第五号报告︰金属污染物》。 |
| 一月十四日 |
提升海上撒灰渡轮服务，在新合约生效时进一步增加渡轮班次至每月四班。载客量逾300人的渡轮，免费接载市民进行骨灰撒海仪式，航程更安稳舒适，并让家属在较宽敞的地方为先人举行悼念仪式。 |
一月十四日至
三月十五日 |
展开二零一三年第一期灭鼠运动。运动主要针对街市、街巿大厦、小贩市场、避风塘、食物业处所、食物业处所附近的后巷，以及全港的鼠患地点。 |
| 一月三十一日 |
提供七款有关火葬及火葬场服务的新电子表格，以便市民在网上填写、储存、列印及提交表格。 |
二月四日至
十日 |
在12个地区设立14个年宵市场。 |
二月十日至
二十四日 |
在沙田车公庙和大埔林村放马莆设立新春市场。 |
| 二月十八日 |
和合石火葬场及歌连臣角火葬场（第一期）重建工程完成后，安排新火化炉分阶段投入服务，以应付市民对火葬服务与日俱增的需求。 |
二月二十五日至
三月二十二日 |
展开二零一三年第一期灭蚊运动，提高市民的防蚊意识，推动市民参与防治蚊患。 |
| 二月二十八日 |
采用数码地图，显示和合石坟场可供市民申请配售的金塔葬位位置。 |
| 二月二十八日 |
推出网上预约工程时段的服务，供已登记的殡仪业人士使用。 |
| 三月二十三日 |
文锦渡食品管制办事处扩建工程完成，有助提高运作效率和效益，加强检查经文锦渡陆路边境进口的内地食品。 |
| 三月二十五日 |
食物安全中心提升营养资料查询系统，加入由渔农自然护理署、鱼类统营处，以及蔬菜统营处提供的食物照片，并增加进阶搜寻功能，方便检索食物。 |
四月二十六日至
二十八日 |
配合政府"家是香港"全民参与运动，举办全城清洁运动，加深市民认识保持环境清洁和个人卫生的重要。 |
四月二十九日至
七月五日 |
展开第二期灭蚊运动，提醒市民在雨季注意清除蚊子滋生的地方。 |
| 五月六日 |
和合石桥头路灵灰安置所第五期的新纪念花园启用，市民可申请在花园撒放先人骨灰。这个西式纪念花园摆放动物石雕，结合不同主题的纪念碑墙，营造艺术氛围。 |
五月十一日至
十四日 |
于香港长者博览2013设立摊位，向长者推广在纪念花园及海上撒放骨灰的殡葬方式和"无尽思念"网站。 |
| 五月二十四日 |
在湾仔胡忠大厦火葬预订办事处设置香港政府WiFi通服务。 |
| 六月一日 |
推出网上预订火葬服务。 |
| 六月三日 |
推出为期五年的"为固定小贩排档区小贩推行的资助计划"。 |
| 六月十八日 |
公开配售和合石桥头路灵灰安置所第五期及钻石山灵灰安置所一批为数共15,562个新灵灰龛位，申请人可通过不同途径提交申请表格，包括网上申请。 |
| 六月二十二日 |
食物安全中心展开一系列主题为"识拣识食"的推广活动，以推广良好的食物选购习惯和食物安全。有关活动包括制作一套电视宣传短片和电台宣传声带，以及在荃湾荃新天地举办食物安全日2013，并同时举行"安心美食‧美食天堂"摄影比赛颁奖典礼。 |
七月二日至
八月三十日 |
展开第二期灭鼠运动，继续并加强推展第一期的工作，在目标地区加强防治鼠患。 |
| 七月八日 |
与地政总署展开联合行动，移走钻石山金塔坟场范围外山坡的非法墓穴。 |
| 七月八日 |
在香港中央图书馆举行"活学活用营养标籤奖励计划"及"活用营养标籤缤纷购物奖励计划"分享会暨颁奖典礼。 |
| 七月十九日 |
划一食环署93项收费的附属法例生效，凡是市区与新界的服务或设施收费不同的项目，均以较低者为准。 |
| 七月二十九日 |
食物安全中心公布《香港首个总膳食研究第六号报告︰丙烯酰胺》。 |
| 七月三十一日 |
在网上提供12款有关牌照服务的电子表格。 |
| 八月五日 |
设立电话热线中心，处理有关婴儿配方奶产品疑受肉毒杆菌污染的公众查询。 |
| 八月六日 |
为服务承办商举办周年研讨会，以提升标书质素及服务表现。 |
| 八月十六日 |
食物安全中心在香港贸易发展局美食博览2013举办"识拣识食"和"活用营养标籤 ── 食物高低'钠'见"健康讲座。 |
八月十九日至
十月十一日 |
展开第三期灭蚊运动，提醒市民注意登革热及日本脑炎的威胁，继续防控病媒。 |
| 八月二十日 |
共有23个食物业协会和1,612个持牌食物业处所签署"食物安全'诚'诺"2013-15。承诺人名单上载食物安全中心网站，供公众浏览。在开饭喇（OpenRice.com）网站，已签署"食物安全'诚'诺"的食物业处所名称旁边加有"食物安全'诚'诺"标志，显示已签署承诺支持食物安全。 |
| 九月二日 |
市民使用网上预订火葬服务时，可以"缴费灵"付款。 |
| 九月三日 |
以电脑抽籤形式，抽出15,562名合资格申请配售和合石桥头路灵灰安置所第五期及钻石山灵灰安置所新灵灰龛位的人士，并按中籤的先后次序，分批邀请申请人拣选龛位。 |
| 九月六日 |
本署与建筑署合作完成的和合石桥头路新建的灵灰安置所、火葬场和纪念花园项目，在2013年公务员优质服务奖励计划中夺得"部门合作奖"金奖。 |
| 九月十六日 |
食物安全中心在香港中央图书馆举行业界食物安全研讨会。 |
| 十月一日 |
食物安全中心在社交网站Facebook设立专页，提供食物安全和健康资讯，加强与市民沟通和互动。 |
| 十月二日 |
和合石桥头路灵灰安置所第五期的中式纪念花园启用，市民可申请在花园撒放先人骨灰。纪念花园分为三层，每层各以一种富有中国特色的植物作主题，分别为竹、梅及柳。 |
十月十日至
十一日 |
食物安全中心举办"兽医公共卫生工作坊2013"。来自澳洲、中国及瑞典的专家互相交流在兽药、禽流感及牛海绵状脑病（疯牛症）方面的经验和专业知识。 |
| 十一月七日至八日 |
食物安全中心的代表出席在深圳举行的2013年粤港澳深珠卫生检疫、动植物检疫与食品安全控制会议。 |
| 十二月二日 |
申请使用网上预订火葬服务的市民取得网上预订火化时段认证号码后，可预缴火葬费用。 |
| 十二月十八日 |
食物安全中心公布《香港首个总膳食研究第七号报告︰霉菌毒素》。 |
十二月十九日至
二十日 |
食物安全中心在第48届工展会设置展览摊位，推广各项食物安全事宜。 |
