| 日期 |
大事 |
| 8月1日 |
食物安全电子资料传送系统的应用范围扩大至食物业。登记成为系统用户的食物业人士可透过电邮方式接收食物安全资讯。 |
| 8月14日至10月6日 |
第三期灭蚊运动强调登革热及日本脑炎带来的风险，并推动社区继续防控病媒。
食环署在蚊患黑点进行灭蚊行动。 |
| 8月16日 |
新的电子月刊"食物安全焦点"第一期出版。月刊是食物安全中心与业界和市民之间新设的沟通渠道。 |
| 8月18日 |
《2006年食物业（修订）规例》生效。除非新鲜粮食店或街市摊档内出售的冷冻（冰鲜）牛肉／羊肉／猪肉送到处所前， 已经预先包装和加上订明的标籤，否则 不得在同一处所内同时出售新鲜及冷冻（冰鲜）牛肉／羊肉／猪肉。
2006年食物业（修订）规例实施后，本署加强检查肉档出售的鲜肉。 |
| 8月19日 |
由食物安全中心成立的消费者联系小组举行首次会议，就多项食物安全事宜征询公众意见。
消费者联系小组成员出席该小组的首次会议，表达他们对食物安全事宜的意见。 |
| 8月23日 |
行政长官曾荫权探访本署以加深了解部门所提供的各项服务。
行政长官曾荫权在探访黄大仙区环境卫生办事处时，与小贩管理队人员交谈。
行政长官曾荫权视察在钻石山火葬场进行的提升设施工程。 |
| 8月23日 |
内地冷冻（冰鲜）猪肉开始输港。
食物安全中心人员检查由内地入口的冷冻（冰鲜）猪肉。 |
| 8月26日 |
食物安全日 2006 在一商场内举行，目的是宣传预防食物交叉污染的信息。在 8 月至 10 月的宣传期内，连串教育活动在全港举行。
主礼嘉宾为食物安全日2006主持开幕仪式。
市民取阅有关食物安全的小册子及单张。
小朋友透过游戏，学习食物安全知识。 |
