以八種少數族裔語言提供資訊

本網頁備有八種少數族裔語言版本(即印尼語、印度語、尼泊爾語、旁遮普語、他加祿語、泰語、烏爾都語和越南語)，這些版本只包含食物環境衞生署(食環署)部分基本資訊。如欲瀏覽完整內容，請參閱食環署網站的英文、繁體中文或簡體中文版本。

जानकारी आठ जातीय अल्पसंख्यक भाषाओं में उपलब्ध है

इस वेबपेज पर आठ जातीय अल्पसंख्यक भाषाओं (उदाहरण के लिए, इंडोनेशियाई, हिंदी, नेपाली, पंजाबी, तागालोग, थाई, उर्दू और वियतनामी) में खाद्य और पर्यावरण स्वच्छता विभाग (FEHD) की केवल चुनिंदा आवश्यक जानकारी उपलब्ध है। आप FEHD की वेबसाइट पर अंग्रेजी, चीनी या सरलीकृत चीनी में पूरी सामग्री देख सकते हैं

सार्वजनिक साफ-सफाई

FEHD सार्वजनिक साफ-सफाई सेवाएं प्रदान करता है, जिसमें सड़क की सफाई, घरों से कचरा संग्रहण और अन्य सफाई कार्य शामिल हैं, जिन्हें इन-हाउस कार्यबल और ठेकेदार की सफाई टीमों, दोनों द्वारा किया जाता है। विभाग कूड़ा या कचरा जमा करने, अनधिकृत  रूप से बिल या पोस्टर लगाने, कुत्तों के मल से सड़क को गंदा करने आदि के लिए निश्चित जुर्माना नोटिस जारी करके कार्रवाई करता है। नामित FEHD अधिकारियों को स्वच्छता नियमों का उल्लंघन करने वाले लोगों के खिलाफ समन जारी करने का अधिकार है। दिन-प्रतिदिन की कार्रवाई के अलावा, कूड़ा-कचरा विरोधी छापे भी मारे जाते हैं।

कीट नियंत्रण

कीट नियंत्रण कार्य, जैसे कि चूहे, मच्छर और सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण अन्य छोटे, मुलायम शरीर वाले कीटों का नियंत्रण, FEHD के इन-हाउस और ठेकेदार की कीट नियंत्रण टीमों द्वारा किया जाता है। इसका उद्देश्य रोग वाहकों के प्रजनन को रोकना और नियंत्रित करना है। कीट नियंत्रण में कार्यप्रणाली निरंतर समीक्षा के अधीन है, ताकि रोग वाहकों को नियंत्रित करने में इसकी प्रभावशीलता और प्रभावकारिता सुनिश्चित की जा सके।

सार्वजनिक शौचालय

FEHD पूरे क्षेत्र में सार्वजनिक शौचालयों और एक्वा प्रिवीज़ (स्पेटिक टैंक) का प्रबंधन करता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सार्वजनिक शौचालयों को हर समय साफ रखा जाए, विभाग ने उन स्थानों पर शौचालय सफाईकर्मी नियुक्त किए हैं, जहां उनका दैनिक इस्तेमाल काफी ज्यादा है, जो पर्यटक स्थलों पर स्थित हैं या जिन्हें लेकर DC सदस्यों / लेगको सदस्यों / सार्वजनिक मीडिया आदि ने अधिक चिंता जाहिर है, ताकि नियमित रूप से सफाई के अलावा तत्काल सफाई सेवाएं प्रदान की जा सकें।

सार्वजनिक बाजार

FEHD पूरे क्षेत्र में सार्वजनिक बाजार और फ्री स्टैंडिंग कुक्ड फूड मार्केट को संचालित करता है, जिसमें खाद्य पदार्थ, कपड़े और दैनिक आवश्यकताओं से जुड़े सामान की एक विस्तृत श्रृंखला बेचने वाले स्टॉल शामिल हैं। विभाग उनके उचित प्रबंधन और समग्र स्वच्छता के लिए जिम्मेदार है। कारोबारी माहौल को बेहतर बनाने के लिए चयनित बाजारों में प्रचार भी किया जाता है।

हॉकर प्रबंधन

FEHD हांगकांग में हॉकर प्रबंधन एवं नियंत्रण के लिए जिम्मेदार है। हॉकर नियंत्रण टीमों को अवैध हॉकिंग गतिविधियों को नियंत्रित करने और हॉकरों द्वारा सड़क पर उत्पात मचाने या दुकानों के अवैध विस्तार जैसे मामलों को कम करने के लिए तैनात किया जाता है।

कब्रिस्तान और शवदाहगृह

FEHD शव और कंकाल के अवशेषों के दाह संस्कार और दफनाने संबंधी सेवाएं प्रदान करके जनता की सेवा करता है। विभाग कई शवदाहगृह और सार्वजनिक कब्रिस्तान संचालित करता है, और निजी कब्रिस्तानों के प्रबंधन की देखरेख करता है।

दफनाने की पारंपरिक सेवाओं के अलावा, FEHD लोगों को विभाग द्वारा प्रबंधित गार्डन ऑफ़ रिमेंबरेंस या हांगकांग द्वारा निर्धारित जल स्थान पर दुनिया छोड़ चुके अपनों की राख को बिखेरने के लिए प्रोत्साहित करके शवदाह के अधिक पर्यावरण अनुकूल और टिकाऊ तरीकों को बढ़ावा देता है। FEHD ने जनवरी 2019 में ग्रीन ब्यूरियल सेंट्रल रजिस्टर लॉन्च किया, ताकि लोग पर्यावरण अनुकूल रूप से दफ़न होने की अपनी इच्छा को पहले से पंजीकृत कर सकें।

लाइसेंसिंग

FEHD खाद्य व्यवसायों (जैसे कि रेस्टोरेंट, खाद्य कारखाने, बेकरी, फ्रेश प्रोविजन शॉप्स, फैक्ट्री कैंटीन, सिउ मेई और लो मेई दुकानें, जमे हुए कन्फेक्शन संबंधी कारखाने, दूध कारखाने, कोल्ड स्टोर, मिश्रित खाद्य दुकानें और प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों की बिक्री - प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों की ऑनलाइन बिक्री सहित), कुछ व्यापार (जैसे कि सार्वजनिक मनोरंजन के स्थान, वाणिज्यिक स्नानघर, निजी स्विमिंग पूल, फ्यूनरल पार्लर, अंत्येष्टि व्यवसाय, बूचड़खाने और आपत्तिजनक व्यापार) और हांगकांग में लाइसेंस प्राप्त रेस्टोरेंट में कराओके प्रतिष्ठानों के लिए लाइसेंसिंग प्राधिकरण है। विभाग लाइसेंस और अनुमति प्राप्त परिसरों का नियमित निरीक्षण करता है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि लाइसेंस और परमिट धारक लाइसेंसिंग आवश्यकताओं एवं शर्तों के साथ-साथ कानून का भी पालन करते हैं।

खाद्य सुरक्षा

FEHD का खाद्य सुरक्षा केंद्र यह सुनिश्चित करने के लिए जिम्मेदार है कि मानव उपभोग के लिए उपलब्ध भोजन पौष्टिक, स्वच्छ, सुरक्षित और उचित रूप से लेबल किया हुआ है; जीवित खाद्य पशुओं के परीक्षण और नियंत्रण के माध्यम से सार्वजनिक स्वास्थ्य की सुरक्षा; और खाद्य एवं सार्वजनिक स्वास्थ्य मामलों के संबंध में जोखिम प्रबंधन उपायों पर जनता को सलाह दी जा रही है।

प्राइवेट कोलंबेरिया

FEHD का प्राइवेट कोलंबेरिया मामलों का कार्यालय, प्राइवेट कोलंबेरिया अध्यादेश (कैप. 630) के कार्यान्वयन से संबंधित मामलों को संभालने और प्राइवेट कोलंबेरिया लाइसेंसिंग बोर्ड को कार्यकारी सहायता प्रदान करने के लिए जिम्मेदार है। अध्यादेश प्राइवेट कोलंबेरिया

के संचालन को विनियमित करने के लिए एक लाइसेंसिंग योजना पेश करता है। अध्यादेश के तहत, हांगकांग में प्राइवेट कोलंबेरिया के संचालन को एक निर्दिष्ट साधन, जैसे लाइसेंस, छूट या देयता के अस्थायी निलंबन द्वारा कवर किया जाना चाहिए, और केवल ऐसे प्राइवेट कोलंबेरिया जिन्होंने लाइसेंस प्राप्त किया है, वे ही संबंधित वस्तु बेच सकते हैं या नए सिरे से किराए पर दे सकते हैं।

पर्यावरण संबंधी परेशानियां

FEHD पर्यावरण संबंधी परेशानियों जैसे कि जल रिसाव, एयर-कंडीशनर से पानी टपकना और कूड़ा-करकट जमा होना आदि से निपटता है, इसके निवारण के लिए परामर्श पत्र और वैधानिक नोटिस भी जारी करता है।

विभाग ने इमारतों में जल रिसाव की रिपोर्ट से निपटने और व्यवस्थित जांच के माध्यम से रिसाव के स्रोत की पहचान करने के लिए 'वन-स्टॉप' सेवा प्रदान करने के लिए बिल्डिंग डिपार्टमेंट (BD) के साथ संयुक्त कार्यालय स्थापित किए हैं। संयुक्त कार्यालय की कार्यकारी टीम BD के कानूनी प्राधिकार और भवन सर्वेक्षण विशेषज्ञता दोनों से युक्त है, जो जल रिसाव की समस्याओं के स्रोतों की जांच और पहचान में तेजी लाने में मदद करती है।