以八種少數族裔語言提供資訊

本網頁備有八種少數族裔語言版本(即印尼語、印度語、尼泊爾語、旁遮普語、他加祿語、泰語、烏爾都語和越南語)，這些版本只包含食物環境衞生署(食環署)部分基本資訊。如欲瀏覽完整內容，請參閱食環署網站的英文、繁體中文或簡體中文版本。

Thông tin được cung cấp bằng 8 ngôn ngữ dân tộc thiểu số

Trang web này bằng 8 ngôn ngữ dân tộc thiểu số (đó là tiếng Indonesia, tiếng Hindi, tiếng Nepal, tiếng Punjabi, tiếng Tagalog, tiếng Thái, tiếng Urdu và tiếng Việt) chỉ chứa những thông tin thiết yếu được chọn lọc của Sở Vệ Sinh Thực Phẩm và Môi Trường (FEHD). Bạn có thể truy cập toàn bộ nội dung trên trang web FEHD bằng tiếng Anh, tiếng Hoa hoặc tiếng Hoa Giản Thể.

Làm Sạch Cộng Đồng

FEHD cung cấp các dịch vụ làm sạch cộng đồng, bao gồm quét dọn đường phố, thu gom rác thải sinh hoạt và công việc làm sạch khác, được thực hiện bởi cả lực lượng lao động nội bộ và đội vệ sinh của nhà thầu.  Sở thực thi quy định về các hành vi vi phạm vệ sinh thường gặp bằng việc ban hành các thông báo phạt đã ấn định đối với hành vi vứt rác hoặc chất thải, trưng bày trái phép áp phích, làm bẩn đường phố bằng phân chó, v.v. Các viên chức FEHD được chỉ định có quyền ban hành lệnh triệu tập đối với những người vi phạm quy định về vệ sinh. Ngoài biện pháp thực thi hàng ngày, các cuộc đột kích chống xả rác cũng được tiến hành.

Kiểm Soát Vật Gây Hại

Công việc kiểm soát vật gây hại, chẳng hạn như kiểm soát động vật gặm nhấm, muỗi và các loài động vật gây hại khác có tầm quan trọng đối với sức khỏe cộng đồng, được thực hiện bởi cả đội kiểm soát vật gây hại nội bộ và nhà thầu của FEHD. Nó nhằm mục đích ngăn ngừa và kiểm soát sự sinh sản của các vật truyền bệnh. Phương pháp kiểm soát vật gây hại được xem xét liên tục để đảm bảo tính hiệu lực và hiệu quả trong việc kiểm soát các vật truyền bệnh.

Nhà Vệ Sinh Công Cộng

FEHD quản lý các nhà vệ sinh công cộng và hố xí trên toàn lãnh thổ.  Để đảm bảo nhà vệ sinh công cộng luôn được giữ sạch sẽ, Sở đã mua dịch vụ dọn nhà vệ sinh tại những nơi có tỉ lệ khách đến hàng ngày cao, tại các điểm du lịch hoặc được các thành viên DC / thành viên LegCo / phương tiện truyền thông đại chúng quan tâm, v.v. để cung cấp các dịch vụ làm sạch ngay lập tức, bên cạnh việc làm sạch kỹ thường xuyên.

Chợ Công Cộng

FEHD điều hành các chợ công cộng và chợ thực phẩm chín độc lập trên khắp lãnh thổ, với các quầy hàng bán thực phẩm và các loại quần áo và nhu yếu phẩm hàng ngày khác nhau. Sở chịu trách nhiệm về việc quản lý phù hợp và điều kiện sạch sẽ và vệ sinh chung. Các chương trình quảng bá cũng được tiến hành tại một số chợ được lựa chọn để cải thiện môi trường kinh doanh của họ.

Quản Lý Hàng Rong

FEHD chịu trách nhiệm quản lý và kiểm soát người bán hàng rong ở Hồng Kông. Đội Kiểm Soát Hàng Rong được triển khai để kiểm soát các hoạt động bán hàng rong bất hợp pháp và để giảm thiểu những phiền toái do người bán hàng rong gây ra hoặc do việc mở rộng trái phép các cửa hàng vào khu vực đường phố.

Nghĩa Trang và Lò Hỏa Táng

FEHD phục vụ công chúng bằng cách cung cấp các dịch vụ hỏa táng và chôn cất thi thể và hài cốt. Sở điều hành một số lò hỏa táng, nghĩa trang công cộng và nhà để tro cốt công cộng, và giám sát việc quản lý các nghĩa trang tư nhân.

Ngoài các dịch vụ mai táng truyền thống, FEHD còn khuyến khích các cách xử lý tro cốt bền vững và thân thiện với môi trường hơn bằng cách khuyến khích công chúng rải tro cốt của tổ tiên trong Vườn Tưởng Niệm (Gardens of Remembrance) do Sở quản lý hoặc tại các vùng biển được chỉ định của Hồng Kông. FEHD đã ra mắt Hệ Thống Đăng Ký Trung Tâm Mai Táng Xanh (Green Burial Central Register) vào tháng 1, 2019 để cho phép người dân đăng ký sớm mong muốn về mai táng xanh.

Cấp phép

FEHD là cơ quan cấp phép cho các doanh nghiệp thực phẩm (cụ thể là các nhà hàng, nhà máy thực phẩm, tiệm bánh, cửa hàng cung cấp thực phẩm tươi, căng tin nhà máy, cửa hàng siu mei và lo mei, nhà máy bánh kẹo đông lạnh, nhà máy sữa, kho lạnh, cửa hàng thực phẩm tổng hợp và bán thực phẩm hạn chế - bao gồm bán trực tuyến các loại thực phẩm bị hạn chế), các ngành nghề nhất định (cụ thể là các địa điểm giải trí công cộng, nhà tắm thương mại, hồ bơi tư nhân, phòng tang lễ, cơ sở kinh doanh tang lễ, lò mổ và các ngành nghề nhạy cảm) và các cơ sở karaoke trong các nhà hàng được cấp phép ở Hồng Kông. Sở thực hiện kiểm tra thường xuyên các cơ sở được cấp phép và được cho phép để đảm bảo rằng giấy phép và người giữ giấy phép tuân thủ các yêu cầu và điều kiện cấp phép cũng như luật pháp.

An Toàn Thực Phẩm

Trung Tâm An Toàn Thực Phẩm của FEHD có trách nhiệm đảm bảo thực phẩm cung cấp cho người tiêu dùng là lành mạnh, vệ sinh, an toàn và có nhãn mác phù hợp; bảo vệ sức khỏe cộng đồng thông qua việc kiểm nghiệm và kiểm soát động vật làm thực phẩm sống; và tư vấn cho công chúng về các biện pháp kiểm soát rủi ro liên quan đến các vấn đề thực phẩm và sức khỏe cộng đồng. 

Nhà Để Tro Cốt Tư Nhân

Văn Phòng Các Vấn Đề về Nhà Để Tro Cốt Tư Nhân của FEHD chịu trách nhiệm giải quyết các vấn đề liên quan đến việc thực hiện Sắc Lệnh về Đựng Tro Cốt Tư Nhân (Cap. 630) và cung cấp sự hỗ trợ điều hành cho Ban Cấp Phép Nhà Để Tro Cốt Tư Nhân. Sắc Lệnh này đưa ra cơ chế cấp phép để quản lý hoạt động của các nhà để tro cốt tư nhân. Theo Sắc Lệnh này, hoạt động của nhà để tro cốt tư nhân ở Hồng Kông phải được điều chỉnh bằng một văn bản cụ thể, chẳng hạn như giấy phép, sự miễn trừ hoặc tạm đình chỉ trách nhiệm pháp lý, và chỉ những nhà để tro cốt tư nhân nào đã có giấy phép mới có thể bán hoặc cho mở các chỗ để tro cốt mới.

Phiền Toái về Môi Trường

FEHD giải quyết các vấn đề phiền toái về môi trường, bao gồm những vấn đề do thấm nước, thiết bị điều hòa không khí nhỏ nước và tích tụ đồ phế thải, bằng cách ban hành các thông báo cảnh báo và Thông Báo về Phiền Toái theo pháp định để đảm bảo giảm bớt.

Sở đã thành lập Các Văn Phòng Liên Hợp với Sở Xây Dựng (BD) để cung cấp dịch vụ 'một cửa' trong việc xử lý các báo cáo về thấm nước trong các tòa nhà và xác định nguồn thấm nước thông qua điều tra có hệ thống. Đội ngũ công tác của Văn Phòng Liên Hợp vừa có thẩm quyền pháp lý vừa có chuyên môn khảo sát xây dựng của BD, giúp đẩy nhanh quá trình điều tra, xác định nguồn gốc sự cố thấm nước.