美國和加拿大部分地區禽肉及禽類產品暫停進口

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（十一月五日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指美國俄勒岡州Clackamas縣、加利福尼亞州Kings縣和猶他州Cache縣，以及加拿大薩斯喀徹溫省Rural Municipality of Willner No. 253爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首九個月從美國進口約六萬三千四百七十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約一千七百二十萬隻禽蛋，以及從加拿大進口約三百七十公噸冷藏禽肉。

發言人說：「中心已就事件聯絡美國和加拿大當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」

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2024年11月5日（星期二）