地區特寫：加強灣仔區公眾街市清潔消毒 減低病毒傳播風險

食環署灣仔區環境衞生辦事處一直關注公眾街市的潔淨及衞生情況，在疫情期間，食環署調配人手加強轄下6個公眾街市及3個熟食中心的清潔衞生工作。為保障街市檔戶及市民的健康和安全，除加強各街市的防疫措施，食環署亦額外安排公眾街市提早關閉一小時進行深層清潔消毒，作為預防性措施。在進行深層清潔消毒時，食環署為街市公用地方及設施進行徹底清潔及消毒，並呼籲街巿檔戶配合，在各自攤檔範圍進行清潔及消毒，以改善街市的整體衞生情況，同時斷絕老鼠的食物來源和清除老鼠的藏匿點。為延續其成效，食環署已逐步恆常化有關措施。自2020年7月至2021年1月，灣仔區轄下6個公眾街市及3個熟食中心共進行了21次提早關閉一小時進行深層清潔消毒工作。

此外，當灣仔區環境衞生辦事處接獲衞生防護中心通知與灣仔區內公眾街市有關連的2019冠狀病毒病確診個案時，會立即安排街市管理服務承辦商加強各項防疫措施及進行深層清潔消毒工作。在疫情期間，已進行了23次街市及熟食中心收市後的深層清潔消毒工作，以防病毒在社區傳播，保障街市檔戶及市民的健康及安全。

街市管理服務承辦商進行深層清潔消毒